Sesuai dengan namanya, keripik singkong adalah makanan ringan dari singkong yang diiris dengan tipis kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng. Berdasarkan data Kemenkes RI (TKPI), setiap 100 gram "Keripik singkong" mengandung 189 mg kalsium dan 101 mg fosfor. Ini menunjukkan bahwa kandungan kalsium dan fosfor termasuk tinggi dan cukup tinggi.