+
Kerupuk sanjai adalah sejenis peganan kerupuk dari singkong yang diparut tipis lalu digoreng kemudian di bumbui dengan sambal pedas manis yang nikmat.
Berdasarkan data Kemenkes RI (TKPI), setiap 100 gram "Keripik singkong" mengandung 189 mg kalsium dan 101 mg fosfor. Ini menunjukkan bahwa kandungan kalsium dan fosfor termasuk tinggi dan cukup tinggi.
